Η παρούσα διπλωματική εργασία προτείνει τη δημιουργία ενός δημόσιου εκπαιδευτικού κέντρου κατάρτισης και δια βίου μάθησης με αντικείμενο την Αγροτική Ανάπτυξη και Καινοτομία στην Αριδαία. Η περιοχή της Αριδαίας αποτελεί έναν στρατηγικό κόμβο έντονης αγροτικής δραστηριότητας στον Δήμο Αλμωπίας. Ωστόσο, η έλλειψη εξειδικευμένης, σύγχρονης τεχνικής γνώσης και η ανάγκη προσαρμογής στις νέες τεχνολογίες εμποδίζουν την πλήρη ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα. Η δημιουργία αυτής της δημόσιας δομής στοχεύει στην αναβάθμιση της αγροτικής εκπαίδευσης, προσφέροντας στοχευμένη θεωρητική και πρακτική κατάρτιση σε σπουδαστές, νέους αγρότες και τοπικούς παραγωγούς. Παράλληλα, το κέντρο λειτουργεί ως ένας ανοιχτός κοινωνικός και εκπαιδευτικός πυρήνας (hub) για την ευρύτερη κοινότητα, στεγάζοντας συμμετοχικά εργαστήρια (workshops), επιμορφωτικά σεμινάρια και ανοιχτές δράσεις ενημέρωσης. Μέσα από τη διασύνδεση της εφαρμοσμένης γνώσης με την παραγωγή, η πρόταση επιδιώκει την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, τη συγκράτηση του νεανικού πληθυσμού στην επαρχία και την ομαλή μετάβαση της τοπικής γεωργίας σε βιώσιμες πρακτικές απέναντι στην κλιματική κρίση. Η αρχιτεκτονική πρόταση επιχειρεί να μετατρέψει την Αριδαία σε έναν σύγχρονο, προσβάσιμο και εξωστρεφή κόμβο που απαντά άμεσα στις καθημερινές ανάγκες της περιοχής.
Λέξεις κλειδιά: Aγροτική Oικονομία, Βιωσιμότητα, Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης, Κέντρο δια βίου μάθησης, Πρωτογενής τομέας