Στην εργασία γίνεται μια προσπάθεια συσχετισμού της κατοικίας, και συγκεκριμένα του χώρου της κουζίνας, με τον ρόλο και τη θέση της γυναίκας στο κοινωνικό σύνολο κατά τη διάρκεια του 20ου αιώνα. Εξετάζεται κατά πόσο η κοινωνική δομή συμβάλλει ενεργά στη δημιουργία της κατοικίας καθώς και κατά πόσο η σχέση των δύο φύλων και ιδιαίτερα η θέση της γυναίκας παίζει ρόλο στον διαχωρισμό των χώρων μέσα στην κατοικία. Η έρευνα βασίζεται σε στοιχεία από τη διεθνή βιβλιογραφία, εστιάζει όμως, σε χώρους των τελευταίων τριάντα χρόνων της μεταπολιτευτικής Ελλάδας όπου συνέβησαν πλήθος από αλλαγές στους κοινωνικούς θεσμούς και δομές. Παράλληλα με την βιβλιογραφική έρευνα γίνεται και έρευνα σε λαϊκά έντυπα της εποχής, γυναικεία περιοδικά ποικίλης ύλης, όπου έρχεται να δώσει νέες πληροφορίες και να καταστήσει περισσότερο σαφές το κλίμα και τις τάσεις που επικρατούσαν. Η θέση της γυναίκας και ο ρόλος της ως νοικοκυράς μέσα στην οικογένεια ολοκληρώνεται μέσα από τον συσχετισμό των βιβλιογραφικών πηγών και των άρθρων εκείνων των περιοδικών που αναφέρονται στην καθημερινότητά της και στις απαιτήσεις της κοινωνίας καθώς και στο σχολιασμό χαρακτηριστικών κατόψεων διαμερισμάτων στην Αθήνα μετά το 1970 και επιλεγμένων άρθρων από περιοδικά των ίδιων δεκαετιών.