Ελληνική ηχητική κληρονομία

ελληνική κουζίνα

 

Τίτλος

Sound & Vision Pavillion

 

Concept

Πρόκειται για ένα pavillion το οποίο απομονώνει και συνδέει τις αισθήσεις της όρασης και της ακοής με έναν ιδιαίτερο τρόπο, συλλέγοντας ηχητικά ερεθίσματα από την ελληνική παραδοσιακή μαγειρική. Στόχος του είναι πέρα από μια ευρύτερη προσέγγιση της παράδοσης, ακόμα μια ενναλακτική προσέγγιση της μαγειρικής με "αφοπλισμό" όμως των αισθήσεων της μυρωδιάς και της γεύσης αλλά με την προσπάθεια διέγερσης του ανθρώπινου στομαχιού με ηχητικά και οπτικά ερεθίσματα. Πρόκειται για μια προσωρινή-κινητή εγκατάσταση η οποία αναπτύσσεται ογκομετρικά με τη μορφή στομάχου εμπνεόμενη από το πρόγραμμα του pavillion.

 

Ονόματα

Εμίνογλου Τζανέρ, βλαχάκη Ιωάννα

 

Back